哪种材质的菜板比较好

菜板什么材质好？合格的竹菜板应采用天然植物制成，材质结实不易破碎掉落，污物不易堵塞缝隙，干净、整洁方便。

竹板容易风干，所以不易发霉，有异味，是个不错的选择。 它之所以美观，是因为竹板不够厚，多是拼接而成，使用时经不起重击，适合切菜和水果。 不太适合切肉

不锈钢菜板304好还是316好？316的很好，但是价格很贵。

这两种材质的不锈钢都是食品级的，都可以直接与食物接触。 但是在安全和性能方面，316不锈钢板更好，但价格比304贵很多。 从经济的角度考虑，304不锈钢板更合适。 304不锈钢的也有耐高温耐腐蚀性，足以日常切食材。 我们可以根据自己的需求进行选择。 但是，无论选择哪种不锈钢板，主要菜板的材质都必须是食品级。 另外，也要注意料理板的厚度。 越厚越好。 做得也要精细。 料理板的边缘光滑、不圆、没有棱角。

菜板什么材质最好防霉防裂？木质砧板乌檀木

乌檀木的优点是切菜板不会繁殖细菌。 乌檀木砧板使用非常方便，主要表现为健康、环保、易维护，能很好地发挥防霉防虫的功效。 无漆无蜡，采用进口原木不易霉变，不易开裂。

砧板什么材质好？最好是铁木砧板。 铁木的材质很致密，一进水就很重，硬得像钢铁，一敲就会发出金属一样的铿锵声。 采伐、加工非常困难，钉子也钉不进去。

菜板什么材质最好老爸评测？砧板橡木和梨木最好。 现在的砧板有各种各样。 用竹砧板来说，它是用楠竹砧板和普通的竹子制成的。 竹砧板也有竹砧板和拼接砧板。 当然整个竹子比拼接还要贵。 砧板还是木头更好用。 ；    

哪种材质的菜板最安全

家里切菜的砧板选哪种材质最好？目前市面上常见的砧板大多就是木质的，竹质的，塑料的，等这些材质

1、木质砧板

木质砧板在过去是最常见最传统的砧板了，比较硬，坚韧，方便大力剁切食材，市面上木质杂乱，不好挑选。而且木质砧板很难保养，很容易滋生细菌，对健康又隐患。

Tips：细菌中有一种霉菌叫做，黄曲霉毒素，被国际卫生组织认定为一级致癌物，是肝癌的主要诱发原因之一，1毫克就可以致癌。毒性比砒霜还要毒68倍，沸水和家用消毒柜无法杀灭。

2、竹质砧板

竹制砧板材质天然，相对木质来说重量比较轻一些，而且材质不容易造假，有一条一条的都是竹制砧板。竹子因为宽度不够，做成砧板必须要粘合起来，所以不适合重击，会裂开来，而且粘合剂就有安全隐患，粘合剂含有大量致癌物质及甲醛，对健康不利

3、塑料砧板

塑料材质都是从石油当中提炼出来，会会发出有害物质，有些颜色深的塑料砧板是用回收废旧塑料制成，有害物质更多。塑料砧板遇到高温会变形，高温会加速有害物质的析出

事无绝对，市面上还是会有一些菜板材质以及工艺是过关的，当然价格可能就会高很多。所以菜板挑选的时候一定不要贪图便宜哦

给你介绍我在用的款硅胶材质的砧板，硅胶是从砂石中提取出来的，不会有挥发甲醛等有害物质的烦恼，安全无毒，婴儿奶嘴都是用的硅胶材质，所以要放心，而且硅胶砧板很方便保养，每次使用完之后用水冲冲就干净，再晾干就可以了。

什么材质的砧板最好？不锈钢菜板

材质是不锈钢，硬度高，表面光滑，抗菌防异味，不发霉、不开裂、不掉屑，是最健康的菜板。

优质316L食品级不锈钢材质，特别加入了抗菌能力超强的银离子，能够有效持续抑制切菜板的细菌滋生。有数据显示，银离子对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌具有高灭杀率，有着优良的广谱抗菌性和抗菌持久性。

什么材质的砧板好？银杏木

被大家忽略的优质菜板，银杏木质柔韧，属于软质的，放到水里是会漂浮起来不会沉入水中的，并且银杏木菜板干燥速度快，不容易翘裂，并且有特殊的香味，更重要的是天然防霉，不容易吸收鱼腥味，缺点就是银杏木菜。